Spruitjes roerbakken

Wie lust er nou geen spruitjes? Dat zijn er nog wel een groot aantal mensen. Probeer dit lekkere gerecht eens voor de verandering!

Ingrediënten om spruitjes te roerbakken:

spruitjeskoken.nl
  • 450 gram krieltjes voorgebakken
  • 450 gram spruiten
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 sjalotjes
  • 5 tl marjolein
  • 3 el olijfolie
  • 1,5 dl groente bouillon
  • 1 vleestomaat

Voorbereidingen:

Snipper de teentjes knoflook, pel en snipper de sjalotjes en snijd de vleestomaat in stukjes.

Bereidingswijze spruitjes roerbakken:

Zet een wok of hapjespan op het voor, doe hier dan 3 el olie in en warm deze op. Doe als de olie opgewarmd is de krieltjes erin voor zo’n 4 minuten. Roerbak hierna de knoflook, sjalotjes en de spruitjes voor ongeveer 4 tot 5 minuten mee. Doe de krieltjes erbij en laat dit voor zo’n 2 minuten meebakken, doe hierna de bouillon erbij met de marjolein en laat dit weer voor 5 minuten koken. Het gerecht is nu klaar! Eet smakelijk.

Probeer ook eens

Advertenties

Nieuwste recepten

Adverteerders